Přírodní pomocníci proti nachlazení
Heřmánek pravý
Matricaria chamomilla
Tradiční léčivka má opravdu široké využití. Dříve se květ heřmánku sbíral v přírodě, ale často se zaměňoval s podobným rmenem rolním nebo rmencem sličným ze stejné čeledi, objevují se i kříženci těchto druhů. Rozeznáte je podle žlutého středu – heřmánek ho má vypouklý, rmen nikoli. Nejen kvůli záměně se proto léčivka stále častěji cíleně pěstuje, čímž je zaručena kvalita nasbíraných květů i obsah účinných látek.
Pěstování: Heřmánku se daří na slunných místech chráněných před větrem s propustnou půdou s dostatkem živin, poroste i na slunných stráních a teráskách. Potřebuje pečlivě upravenou půdu. Jde o letničku, vysévá se každý rok znovu – v teplých oblastech už na konci března, jinde od dubna. Květy se sklízejí zhruba od počátku prázdnin.
Využití: Použití heřmánku je široké. Při počínající bolesti v krku nebo nástupu angíny se doporučuje pravidelné popíjení čaje. Ten pomáhá i proti bronchitidě a zánětech nosních dutin.
Cibule kuchyňská
Allium cepa
Cibule má silné antiseptické účinky, proto se hojně využívá hlavně v kuchyni. Lze ji ale použít jako trochu nezvyklé léčivo, a to i pro malé děti. Její šťáva výborně účinkuje při kašli i chrapotu.
Pěstování: Léčivé účinky má každá cibule, není proto ji třeba extra pěstovat. Neměla by být plesnivá, ale ani narašená, tedy měkká a s patrným základem nati.
Využití: Pro léčbu kašle asi polovinu cibule nakrájejte na plátky, přidejte šálek vody a nechte přejít varem. Až odvar trochu zchladne, sceďte ho a přidejte trochu medu a citronu. Druhou možností je nakrájet cibuli nadrobno, zasypat cukrem a sbírat uvolňující se šťávu. Užívá se po lžičce několikrát denně.
Zázvor lékařský
Zingiber officinale
Zázvor je jedna z nejstarších léčivých rostlin, lidstvo ho využívá už více než tři tisíce let. Pochází z Asie a je nepostradatelný pro povzbuzení celého organismu.
Pěstování: Nejjednodušší je si zázvor koupit. Lze jej ale docela snadno i pěstovat – ze semen nebo právě z oddenku z obchodu, i když ten bývá ošetřen inhibitory růstu, aby dlouho vydržel a nerašil. Proto je první způsob lepší a častěji doporučovaný. Můžete ale zkusit nechat oddenky namočené přes noc ve vodě, část inhibitorů se tak vyplaví a rašení je snadnější. Zázvor rychle roste, proto je třeba jej několikrát za sezonu přesadit – květináč by měl být spíš široký než hluboký. Je náročný na vodu – zálivku vyžaduje denně, ovšem v misce nesmí zůstávat. Jde o teplomilnou rostlinu, a třebaže má velmi pěkné nezvyklé květy, v našich podmínkách se jich obvykle ale nedočkáte.
Využití: Ze zázvoru se využívá jeho dužnatý oddenek, který je daleko účinnější než čaje ze sušeného a mletého kořene. Čerstvý se strouhá nebo krájí na velmi jemné plátky. Pomáhá při celkovém prohřívání těla, což je potřeba právě při nachlazení.
Bez černý
Sambucus nigra
Bez černý není nijak vzácná dřevina – jde o ovocný strom, který má léčivé nejen plody, ale i květy, listy a kůru. Při bolestech krku pomáhá právě květ.
Pěstování: Jde o naprosto běžný rozložitý keř, který roste prakticky všude s výjimkou horských oblastí. Není ho tedy třeba vysazovat do zahrady, květy si natrháte kdekoli v přírodě. Objevují se nejčastěji počátkem června a na jejich sbírání máte jen několik týdnů. Doporučuje se je stříhat za slunečného počasí – dbejte na to, aby nebyly vlhké od ranní rosy. Suší se ve stínu zavěšené na provázku, neměly by se ani trochu zapařit.
Využití: Bez černý společně s květem lípy patří mezi diaforetika, tedy rostliny vyvolávající pocení. Kromě toho čaj pomáhá i zvlhčovat sliznici horních dýchacích cest.
