Foto: Shutterstock

Rychlá a chutná letní večeře? Zeleninové placičky!

Zelenina je plná vitaminů a zdravé energie. Dopřejte si ji proto v hojném množství, ať už ve formě šťáv a džusů, nebo v podobě vydatných placiček, třeba těch hráškových. Tělo vám za tento doping rozhodně poděkuje.

Budete potřebovat:

  • 1 šálek mladého zeleného hrášku
  • 2 vejce
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce mouky
  • 1 lžíci strouhaného parmazánu
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl
  • olej na smažení

Postup:

Z mouky, vajec, hrášku, prolisovaného česneku, parmazánu a špetky soli a pepře rozmíchejte těsto

Tvořte z něj malé placičky. Na pánvi rozpalte trochu oleje a smažte placičky z obou stran dozlatova

Hotové placičky můžete podávat s jogurtem nebo dipem, zeleninovou oblohou či salátem.


Text: red; foto: Shutterstock

Další články

Boží milosti

Boží milosti

Čím v pondělí odměnit koledníky, samozřejmě kromě krásně malovaných vajec? Usmažte jim křehké a lahodné boží milosti. Vyzkoušejte starý recept z kuchařky po prababičce.

Celý článek

Šlehačkový beránek

Šlehačkový beránek

Nadýchaný vláčný beránek patří k ozdobám velikonočního stolu, tradičně podávaným na Bílou sobotu. Upečte si ho podle osvědčeného receptu, ve kterém nesmí chybět šlehačka.

Celý článek

Romantické menu

Romantické menu

Plánujete připravit své drahé polovičce sváteční večeři? Inspirujte se naším romantickým menu, které je nejen krásné na pohled, ale i plné lákavých chutí a vůní.

Celý článek