Rozmarýna

Zahrada

Vzpomínka na vůně zimy

Bez skořice, badyánu a hřebíčku svařené víno nepřipravíte, stejně tak bez vanilky nenapečete. Víte, jak vypadají rostliny, ze kterých se nejen toto koření získává?

Celý článek

7 tipů, čím mulčovat záhony

Mulčování neboli nastýlání je jednoduchý způsob, jak zabránit růstu plevelů na záhonu a nadměrnému odpařování vody. Zároveň tak udržujete půdu kyprou, chráníte užitečné mikroorganismy v zemině a minimalizuje všechny způsoby eroze.

Celý článek

Které bylinky pěstovat v květináčích?

Na přelomu února a března nastává ten správný čas pro setí bylinek. Nemáte vlastní zahrádku? Nevadí, zkuste si je vypěstovat doma v květináči. V teplých dnech je můžete mít i venku na balkoně či za oknem.

Celý článek

Azalková zahrada

Azalky kdysi rostly volně v přírodě i u nás. Ovšem doba ledová je zničila a ani současná horká léta bez deště pro ně nejsou ideální – nesnášejí totiž sucho. Jinak jejich pěstování nebude nikterak obtížné. Mnohé jsou dokonce odolnější nežli rododendrony.

Celý článek

kuchyně

Hrušky, ořechy a kardamon: Tradiční závin trochu jinak

Tažený závin patří mezi nejoblíbenější dezerty. Kromě tradičních jablek můžete vyzkoušet i jiné náplně. Co třeba spojit sladké hrušky s vlašskými ořechy a voňavým kardamomem? Výborný je i dýňový štrúdl s rozinkami.

Celý článek

Jídla plná chutí a barev: Tři recepty ideální na podzim

Podzim je pestrý nejen svými barvami, ale i chutěmi. Vychutnejte si lahodné a voňavé pokrmy v odstínech oranžové, červené i růžové. Připravíte je snadno podle našich receptů.

Celý článek

3 italské recepty s houbami, které musíte zkusit

Vyzkoušejte tři chutné recepty, které spojí vaše houbové úlovky s kouzlem italské kuchyně. Od nakládaných houbiček s medem, přes lahodné pappardelle s hříbky až po jemné rizoto z divoké rýže a lišek.

Celý článek

Lahodné dobroty k odpolední kávě: Sladký kořeněný chlebíček nebo domácí medovník

Sladký medový chlebíček se snadno připravuje, je plný vůní a chutí, a navíc vydrží dlouho vláčný. Skvěle se hodí k odpolednímu čaji nebo jako sladká snídaně či svačina. 

Celý článek

Vaše nápady