Ovoce a zelenina u pergoly
Kromě poměrně oblíbené vinné révy lze v našich podmínkách u pergol pěstovat také mnoho dalších ovocných či zeleninových druhů, trvalých i jednoletých. S některými vás seznámíme.
Schizandra
Je to keřovitá pomalu rostoucí liána, která se pne až do výšky 15 metrů. Potřebuje slunné stanoviště a propustnou půdu. Má nevýrazné bílé květy vonící po citronu a hroznovitá souplodí, která jsou tvořena až 40 bobulemi jasně červené barvy. Léčivé účinky této rostliny se často přirovnávají k ženšenu, říká se jí také elixír mládí. Dodává tělu energii, pomáhá proti únavě, posiluje imunitu a kromě jiného má také velice pozitivní vliv na obnovení poškozené jaterní tkáně.
Lufa
Tato jednoletá rostlina rychle vytváří až několik metrů dlouhé výhony. Semena vyséváme v dubnu do propustného substrátu a předpěstované sazeničky sázíme ven až v květnu, protože jsou citlivé na mráz. Potřebuje slunné stanoviště, půdu s dostatkem humusu, pravidelnou zálivku a přihnojení zhruba jednou týdně. Její plody jsou podlouhlé žebrované tykve, mohou v optimálních podmínkách dosáhnout až metrové délky. Mladé plody můžeme jíst, ze zralých se získávají čistě přírodní mycí žínky.
Lagenarie
Někdy se jí říká indická okurka. Je to statná popínavá jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých, která doroste do výšky kolem 10 metrů. Vyséváme a sázíme ji stejně jako lufu. Potřebuje slunečné stanoviště a humózní zeminu. Mladé plody se využívají k přípravě jídel. Plně dozrálé plody jsou na povrchu tvrdé a používají se jako dekorace. V zemích jejich původu se velké plody suší a vyrábějí se z nich nádoby a dokonce i hudební nástroje.
Kiwi
O toto ovoce je stále větší zájem, ale zahrádkáři mají z jeho pěstování trochu obavy.
Kiwi je vlastně marketingové označení, rostlina se správně jmenuje aktinidie. Všeobecně lze říci, že aktinidie lze pěstovat všude tam, kde se daří vinné révě. Na pultech našich prodejen se většinou objevují plody velkoplodých druhů aktinidií Actinidia deliciosa a A. chinensis. Oba tyto druhy je možné pěstovat také u nás, ale daleko vhodnější pro naše podmínky jsou drobnoplodé druhy, které bez újmy přežijí i teploty –25 až –30 °C! Jejich hlavními výhodami proti velkoplodým odrůdám jsou nenáročnost, velká a stabilní úroda, často mnohem vyšší obsah vitaminu C a už zmiňovaná mrazuvzdornost.
